Café Bar Enothèque ' Le Nidaux '

Das Lokal befindet sich im historischen Städtchen Nidau. Aus dem in die Jahre gekommenen Restaurant entstand neu die Café Bar Enothèque Le Nidaux. Die gesamte Einrichtung, alle Oberflächen und die Toilettenanlagen wurden entfernt. Die Fassade und die Fensterfront wurden in Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege erneuert.
Kernstück des Lokals ist die lange Bar, die mittels verschiedener Beleuchtungen der jeweiligen Tageszeitnutzung angepasst werden kann. Der Gast kann aus verschiedenen Sitzgelegenheiten seinen Platz wählen. Bei der Konzeption wurde darauf geachtet, dass es sowohl für den schnellen Kaffee, das gemütliche Treffen unter Freunden, die geschäftiche Besprechung, das gute Essen als auch für den gepflegten Whiskey an der Bar den richtigen Platz gibt.
Im hinteren Teil des Lokals befindet sich die Enothèque. Weine, Spirituosen und diverse Delikatessen werden in angenehmer Atmosphäre angeboten. Über den weissen, hellen Korridor erreicht der Gast die neue Toilettenanlage, in der das Farb- und Materialisierungskonzept durchgezogen wird.
Die Materialisierung, Möblierung, Farbgebung und Beleuchtung bestimmen als Ganzes die Stimmung und den Ausdruck des Lokals.

Website: Café Bar Enothèque Le Nidaux